L'assessore regionale all'Agricoltura Gianni Fava ha incontrato oggi il presidente della cooperativa Latteria Soresina, Tiziano Fusarpoli, insieme ai consiglieri regionali Carlo Malvezzi e Federico Lena, per un focus sulle problematiche del comparto lattiero caseario. Con 423.708 forme di grana padano, l'azienda cremonese - 223 soci e 7 tra siti produttivi e magazzini di stagionatura -  è il primo produttore di grana padano. Con 4 milioni e 100 mila quintali, Latteria Soresina lavora il 10% del latte lombardo, valore pari al 4% del dato complessivo nazionale.

PUNTARE SU INTERNAZIONALIZZAZIONE – «Quella di oggi – ha detto l'assessore Fava – è stata una visita importante per vedere la Lombardia che funziona, la Lombardia del lattiero caseario, del comparto agricolo in generale, quello che solo i soggetti meno attenti definiscono settore  primario di un tempo. Oggi l'agricoltura è evoluzione industriale e capacità di sviluppare sistemi e processi che ci contraddistinguono in giro per il mondo; questo è esempio di come l'unione delle forze possa dare grandi risultati. Alla Latteria Soresina sono stati molto bravi: sono riuscirti a contenere i danni provocati dal calo dei consumi interni, e a puntare sull'internazionalizzazione, tema su cui abbiamo avuto oggi richieste specifiche e che come sistema Lombardia sosterremo con azioni concrete, attraverso iniziative che abbiamo intenzione di sviluppare da qui alla fine dell'anno. Occorre puntare sull'internazionalizzazione con una programmazione seria, ed è quello che vogliamo fare». «Una realtà importante della cooperazione – ha aggiunto il consigliere Malvezzi –, la più significativa a livello europeo; oggi siamo qui a testimoniare che questa azienda  è punto di riferimento per l'intero sistema di trasformazione del latte. In un momento in cui la redditività dell'allevatore è messa a dura prova, questa realtà produttiva è la dimostrazione che si può trovare il punto di sintesi tra produzione e trasformazione. A queste imprese significative per il tessuto lombardo e nazionale noi come Regione Lombardia guardiamo con attenzione».

APPEAL DEL MADE IN ITALY INSOSTITUIBILE – Soddisfazione per l'incontro ha espresso Tiziano Fusar Poli, presidente della società cooperativa soresinese. «In particolare per le rassicurazioni avute in tema di internazionalizzazione – ha detto –. È importante per la nostra azienda ampliare i nostri orizzonti e andare ad acquisire le quote di mercato dove ci sono. Lo è oggi, in una fase di crisi dei consumi interni: all'estero l'appeal del Made in Italy resta insostituibile. Ovunque andiamo nel mondo abbiamo apprezzamenti rispetto alla qualità altissima dei nostri prodotti, punto di forza della nostra produzione».

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