Chi l’avrebbe mai detto. Mangiare cioccolato migliora le nostre funzioni cognitive. Oltre ad avere delle proprietà molto importanti per l’organismo, il cioccolato rende più intelligenti le persone che lo consumano.
Una recente ricerca scientifica, condotta dagli studiosi dell’University of South Australia, ha rivelato questa interessante (e ben accolta dai golosi del prelibato cibo) scoperta. Studiando il comportamento di 968 volontari, di età compresa tra i 23 e i 98 anni, gli studiosi si sono accorti di come il consumo del prodotto contribuisse ad aumentare le funzioni cognitive. Le osservazioni all'interno della ricerca sono state condotte per circa 30 anni e i ricercatori, in questo lungo lasso di tempo, hanno potuto analizzare il regime alimentare di ciascun partecipante. Pertanto, grazie allo studio australiano, si sono scoperte alcune sostanze benefiche per il cervello, presenti nel cioccolato. Considerando il cioccolato come uno dei piaceri prelibati della vita, grazie al risultato della ricerca scientifica può essere riconosciuto anche come l’alimento che migliora la memoria delle persone. Infatti, le sostanze in esso contenute hanno la capacità di sensibilizzare le funzioni del cervello di ogni individuo. Gli studiosi australiani, però, non sono i primi ad aver analizzato le proprietà benefiche dell’alimento. Precedentemente sono stati affrontati altri studi che, con il tempo, hanno sostenuto altre rivelazioni. Ad esempio, gli amanti del cioccolato sono molto spesso le donne che vengono aiutate nella fase dell’allattamento, allietando il sonno. A tal proposito, il cioccolato fondente è ricco di proteine che favoriscono la circolazione del sangue e l’abbassamento della pressione arteriosa.
Gli esperti sostengono che oltre ad essere un cibo altamente afrodisiaco, dovrebbe essere consumato in piccole dosi, almeno una volta alla settimana. Pertanto, cioccolato al latte o fondente hanno le stesse proprietà benefiche e, quindi, aiutano a migliorare le capacità cognitive. Per questo gli studiosi raccomandano quanto sia importante consumare il prodotto.
© Riproduzione riservata
-
19/04/24 13:14Segue »
Polittico, insieme
Per la rubrica Mostre e oltre: Piero Della Francesca. Il polittico agostiniano riunito
per la prima volta -
19/04/24 13:24Segue »
L’auto, lo scoiattolo
Per la rubrica Cronache dal sofà: Squirrel
e un tragico incidente - Segue »
-
05/04/24 13:02Segue »
Primavera vo’ cercando
Nuovo appuntamento con la rubrica #restiamoconnessi
nella natura e nell’arte -
29/03/24 13:25Segue »
Viaggio notturno
Nuovo appuntamento con Nuvole di Carta la rubrica dedicata ai fumetti
nell’oscura Bologna -
22/03/24 14:08Segue »
Ispirato ed efficace. I Black Crowes
Nuovo appuntamento con la rubrica Musica! Accordi & Disaccordi
tornano a volare alto -
15/03/24 14:40Segue »
Alfredo Catarsini,
Per la rubrica Mostre e oltre a cura di Raffaella Colace
l’intima coerenza -
08/03/24 14:34Segue »
Come cullarsi nei dolci richiami
Nuovo appuntamento con la rubrica Musica Accordi & Disaccordi
del “dream pop” -
08/03/24 15:22Segue »
Italia, Roma, 1985
Nuovo appuntamento con la rubrica "Hai detto podcast?"
Conoscere, capire -
01/03/24 14:27Segue »
Dedicato alle donne,
Nuovo appuntamento con la rubrica #restiamoconnessi
C’è ancora domani - Segue »
-
16/02/24 16:38Segue »
La vita di Henry Sugar,
Nuovo appuntamento con la rubrica "Cronache dal sofà"
una fiaba fantastica -
09/02/24 15:01Segue »
Dall’altra parte della luna...
Per la rubrica Musica! Accordi&Disaccordi: DallAmeriCaruso
Da Sorrento a NY -
09/02/24 15:11Segue »
Mattine elettriche
Nuovo appuntamento con la rubrica "Hai detto Podcast?"
con Spetia alle news -
02/02/24 14:18Segue »
“Giovani in movimento”:
Nuovo appuntamento con la rubrica #restiamoconnessi:
tutto sullo sport a Cremona
Giovani in movimento
Accedi e sfoglia la tua copia online di Mondo Padano.
Non sei ancora abbonato? Clicca qui per conoscere tutte le offerte in abbonamento.
Registrati subito e acquista la tua copia digitale dell'assetto settimanale.