Nell’ultimo anno la food economy mostra una robusta crescita dell’occupazione, contribuendo alla dinamica del mercato del lavoro. Il comparto di Alimentari e bevande è uno dei più rilevanti della produzione made in Italy, con un fatturato delle imprese di 131,7 miliardi di euro, che per il 18,1% viene esportato, un contributo alla crescita di 24,2 miliardi di valore aggiunto.
Il confronto internazionale evidenzia che nell’ultimo anno l’occupazione nell’Alimentare e bevande salo del 4,8%, di gran lunga superiore al +0,7% dell’Eurozona; l’Italia è il Paese più dinamico tra le maggiori economie dell’Ue superando la Spagna che cresce del 3,9% e la Francia a +0,2% mentre la Germania diminuisce dell’1,3% ed il Regno Unito del 12,1%...
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