Brillano le aziende italiane dell’agroalimentare e del vino al Real Italian Wine & Food di Londra: 70 produttori del nostro Paese hanno partecipato alla 13ª edizione della rassegna inglese, organizzata da ICE in partnership con Confartigianato, aperta solo ad operatori commerciali del settore. La manifestazione si è svolta presso la Royal Horticultural Halls, nel quartiere di Victoria, nel cuore di Londra. In vetrina le eccellenze enogastronomiche di diverse regioni italiane tra cui Calabria, Lombardia, Piemonte, Marche, Sicilia, Campania e Toscana. A rappresentare la nostra provincia l’azienda Rivoltini Alimentare Dolciaria con prodotti da forno, dolci e soprattutto l’immancabile torrone componente fondamentale del paniere “bella Cremona” insieme al provolone Valpadana Dop, al Salame Cremona IGP e alla mostarda. Hanno preso parte alla manifestazione oltre 200 operatori, tra cui distributori, agenti, importatori, buyer di piccole e medie catene di ristoranti, enoteche e anche department store, tra cui Selfridges, e anche la stampa specializzata. Presente anche il presidente di Confartigianato Alimentazione Massimo Rivoltini...
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