Figlia del Novecento, diffusa e utilizzata in tutto il mondo, la plastica è da oltre un secolo protagonista della nostra vita quotidiana. Considerata tanto utile quanto vantaggiosa, ha accompagnato l’evoluzione della grande industria e dei consumi, adattandosi alle nuove esigenze del mercato e aprendo la strada a nuove applicazioni. Una crescita esponenziale, che negli ultimi vent’anni ha alimentato il dibattito sulla sostenibilità: l’incalzante preoccupazione sui processi di produzione e smaltimento del materiale – spesso additato come una delle principali cause d’inquinamento ambientale – ha portato l’intero sistema produttivo a ripensare prodotti e processi, per sviluppare soluzioni innovative ed ecologiche.
Ce ne parla Edmondo Bianchi, manager cremonese per l’azienda italiana Dopla S.p.a., marchio italiano per le stoviglie monouso. Dal 2003 si occupa di packaging alimentare, e oggi è sales director della divisione professionale e business leader del settore vending a livello globale.
L’azienda è leader europeo nella produzione di contenitori alimentari a base di plastica, bioplastica,polpa di cellulosa, carta e cartone, con un posizionamento trasversale sia nel campo della fornitura a produttori di alimenti sia per la vendita ai consumatori...
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