Sarà chiamata “Carta di Cremona” il documento ufficiale con il quale consoli e rappresentanti di 29 nazioni sanciranno il proprio impegno nella lotta allo spreco alimentare nel mondo; l’atto che chiuderà i lavori della Conferenza Regionale sul Food Waste che si terrà presso la Sala Maffei della Camera di Commercio di Cremona il 3 e il 4 marzo 2017...
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