Paola Marazzi, segretaria generale della Fai Cisl Asse del Po, fa un quadro del momento che vive il comparto agroalimentare, a partire dal rinnovo del contratto nazionale, ma anche con declinazioni più territoriali, come nel caso delle elezioni delle rappresentanze sindacali nella Latteria Soresina.
Quale momento sta attraversando l’agroalimentare?
«Il comparto agroalimentare lombardo, nella fattispecie quello cremonese, ha saputo dimostrare, e continua a farlo, la preziosa resilienza e la capacità di adattamento di questo settore di fronte alle numerose sfide globali degli ultimi anni. Le crisi internazionali hanno decretato ulteriormente una forte oscillazione dei prezzi dei beni agricoli e dei fattori di produzione, portando incrementi record al valore delle produzioni che hanno determinato, di conseguenza, un’importante variabilità dei risultati economici sia per il settore agricolo e dell’industria alimentare. Il successo delle esportazioni e il sostegno dei consumi interni, nonostante una riduzione in volume, evidenziano il ruolo cruciale delle aziende dell’agroalimentare, non solo come motore economico ma anche come emblema dell’eccellenza del Made in Italy nel mondo, di cui abbiamo svariati esempi anche nella nostra provincia....
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