Benedetta Zuccotti ha 36 anni, è soncinese e vive a Marylebone (Londra) dal dicembre 2014. Lavora come hiring and event manager per la “Marylebone Leisure Group Company”, una compagnia che conta una decina di pub e ristoranti nel centro e nell’ovest di Londra. Benedetta si occupa delle assunzioni del personale. Ha studiato Scienze Politiche all’Università di Pavia, ha completato il corso di management e leadership presso il College di Westminster, più un corso in economia circolare e sostenibile presso l’Università di Cambridge.

Benedetta, perché ha scelto di vivere a Londra?
«Ho scelto Londra per la sua multiculturalità e le sue gigantesche dimensioni. L’offerta culturale, formativa e lavorativa è davvero impareggiabile».

Come svolge il suo lavoro in questa metropoli? Riscontra qualche difficoltà?
«Dopo la Brexit, le assunzioni nel campo della ristorazione sono diventate molto difficili. C’è poco personale disponibile e molta richiesta. La vera sfida è riuscire ad assumere lavoratori qualificati, rimanendo in un budget limitato».

Londra è una città che offre opportunità ai giovani? Ha trovato difficoltà ad inserirsi nel mercato del lavoro?
«Londra offre moltissime opportunità per tutte le età. Giovani e non, qui c’è l’occasione di reinventarsi e ricostruirsi nel mondo del lavoro. Io sono stata fortunata perché sono arrivata a Londra con il lavoro già confermato e la casa. Dal gennaio 2021 le regole sono cambiate: ci si deve candidare per ottenere la sponsorship, anche se europei»....


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Ana Vera Teixeira

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