"Il torrone, con la liuteria, è uno dei
principali simboli di Cremona riconosciuti e apprezzati nel
mondo". Così gli assessori regionali Cristina Cappellini
(Culture, Identità e Autonomie) e Gianni Fava (Agricoltura)
presentando la 18ª edizione della 'Festa del torrone' che si
svolgerà a Cremona dal 15 al 23 novembre. Alla conferenza
stampa, svoltasi a Palazzo Pirelli, sono intervenuti i
consiglieri regionali Federico Lena e Carlo Malvezzi.

PONTE TRA CREMONA E MILANO PER EXPO - "La 'Festa del torrone' -
ha detto l'assessore Cappellini - è uno degli eventi più
importanti per Cremona e il suo territorio e guarda decisamente
a Expo rappresentando, in ottica Esposizione universale, un
ponte perfetto tra Cremona e Milano grazie anche alla presenza
della mascotte di Expo 2015 Foody e alla valorizzazione
dell'Ortolano di Arcimboldo che, per quattro mesi, sarà
protagonista durante l'Esposizione universale del prossimo
anno".

UNA VETRINA DI NOVE GIORNI - "Si tratterà di una festa intensa
che si svolgerà lungo nove giorni di eventi, incontri,
rievocazioni storiche e attività per bambini - ha spiegato
Cappellini - e che metterà in vetrina le due caratteristiche del
territorio, ovvero l'agroalimentare e la cultura". "Avremo nelle
giornate della festa - ha aggiunto l'assessore Cappellini - uno
spaccato delle eccellenze agroalimentari e culturali con la
presentazione della nostra agricoltura e dei suoi prodotti a
partire dal torrone e il coinvolgimento di realtà culturali come
il Museo del Violino nel fitto calendario che comprende anche
laboratori per i bambini".

NESSUNA COMPETIZIONE - "La 'Festa del torrone' - ha spiegato
l'assessore Fava - ha una valenza storica e culturale, ma ne ha
una anche innegabilmente economica".
"Questa bontà - ha rimarcato Fava - esporta nel mondo l'immagine
di Cremona e sottolineo che, a livello della cultura
dell'agroalimentare, nessuno può competere con Cremona e il suo
torrone".

TESTIMONIAL DI VALORE ECONOMICO - "Il torrone - ha sottolineato
l'assessore Fava - identifica il territorio e questa è la nuova
frontiera del marketing territoriale".
"Il prodotto agricolo o agroalimentare che diventa simbolo di
una città in tutto il mondo - ha concluso l'assessore Fava - e
ne diventa il testimonial sul fronte turistico anche sotto i
profili culturale ed economico calamitando numerosi visitatori
come testimoniano le 240.000 presenze e le 36 tonnellate di
torrone vendute nell'edizione dello scorso anno".


BRAND CHE TRAINA TUTTO IL TERRITORIO - Accostare a una festa di grande
tradizione, come quella del torrone, il progetto di far
diventare Cremona una smart city dimostra che, se vogliamo
accettare la sfida della crescita, la strada è quella di
valorizzare il nostro passato, adeguandolo alle nuove forme di
comunicazione". Lo ha detto l'assessore al Commercio, Turismo e
Terziario di Regione Lombardia Mauro Parolini, intervenendo alla
conferenza stampa di presentazione della 18ª edizione della
'Festa del Torrone', questa mattina, a Palazzo Pirelli, a
Milano.

BRAND SIA TRAINO PER TUTTO IL TERRITORIO - "Il torrone di
Cremona è un brand conosciuto in tutto il mondo - ha aggiunto
l'assessore - così come lo sono la liuteria e il Torrazzo, la
più alta torre campanaria in muratura d'Europa; tutti brand
forti che dobbiamo utilizzare, perché siano locomotiva che
traina tutto il territorio".

DISTRETTI DELL'ATTRATTIVITÀ - "È quello che Regione Lombardia
sta facendo con i Distretti dell'attrattività - ha spiegato
Parolini -, che, attraverso l'integrazione del commercio, del
turismo e di tutte le risorse enogastronomiche, storiche e
culturali dei territori, stanno creando occasioni di sviluppo e
di rilancio".

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