Se fino ad alcuni anni fa chi soffriva di celiachia aveva non pochi problemi a trovare qualcosa da mettere sotto i denti e doveva inventarsi i piatti più improbabili oppure mangiare sempre le solite cose, oggi il business del gluten free ha travolto anche il territorio cremonese, tanto che ormai in ogni supermercato, anche i più piccoli, è possibile trovare prodotti privi di glutine, e numerosi sono i negozi a Cremona che si sono lanciati in questo settore: praticamente tutti i negozi bio, tutti i supermercati, le farmacie e persino alcune gastronomie. Naturalmente non mancano neppure i ristoranti e le pizzerie che seguono questa tendenza, rendendo disponibili degli interi menù gluten free...
LEGGI IL SERVIZIO COMPLETO SULL'EDIZIONE DI MONDO PADANO IN EDICOLA DAL 14 AL 20 APRILE, OPPURE ABBONANDOTI SU WWW.MONDOPADANO.IT
© Riproduzione riservata
Notizie Correlate
-
24/08/16Segue »
Ma che El Dorado!
La storia - Dal Venezuela alla Colombia, per produrre pasta senza glutine: così Carlo Fermi ha costruito la sua avventura imprenditoriale -
07/05/16Segue »
Dal cibo alla moda: ecco il Veganesimo, nuova filosofia di vita
La foto della borsetta di pelle finta indossata da Sarah Jessica Parker ha fatto il giro del mondo scatenando una vera e ... -
25/08/17Segue »
Intolleranze alimentari, in provincia oltre mille celiaci
Salute - Perchè è importante riconoscere e affrontare una patologia sempre più diffusa. Boom di esercizi commerciali e ristoranti che offrono prodotti per chi ha intolleranze alimentari. La nutrizionista: «L'unica cura è la dieta, ma attenzione ai metodi fai da te»
-
02/05/25 13:13Segue »
Vite da disertori,
Nuovo appuntamento con Microcosmi, itinerari di lettura
in fuga dagli alibi -
25/04/25 16:50Segue »
Formazione ampia, laboratori utilissimi
Federico Tessoni, il diploma da perito agrario e l’Istituto Academy, si racconta: «Scelta ideale per specializzarsi, ma anche per chi intende riqualificarsi» -
06/10/23 15:08Segue »
«Vaccinarsi con fiducia»
Intervista alla dottoressa Laiolo, responsabile dell’Unità Operativa
Vaccinazioni dell’Asst di Cremona -
02/05/25 12:20Segue »
«Questo corso, un’occasione perfetta
Chiara Costa, iscritta ad Agricultural and Food Economics alla Cattolica
per ampliare il mio background» -
30/01/25 22:30Segue »
Web e minori, quei pericoli da conoscere
Una guida pratica per i genitori e gli insegnanti ai rischi connessi all'uso di Internet e dei Social da parte dei giovani. In abbinata a Mondo Padano in edicola fino al 6 febbraio: tutto quello che c’è da sapere su social, dipendenza dalla rete, cyberbullismo, perdita di privacy.
IN ALLEGATO LA GUIDA COMPLETA "INTERNET E MINORI" -
30/04/25 23:28Segue »
«A contatto col mondo dell’audio»
L'intervista - Marcello Grati, neo laureato in Music and Acoustic Engineering al Politecnico: «Da sempre la mia passione: suonando, come fonico o semplice ascoltatore»
Accedi e sfoglia la tua copia online di Mondo Padano.
Non sei ancora abbonato? Clicca qui per conoscere tutte le offerte in abbonamento.
Registrati subito e acquista la tua copia digitale dell'assetto settimanale.
