«Nella filiera del latte, in Italia esiste un evidente squilibrio contrattuale tra le parti, che determina un abuso, da parte dei trasformatori, della loro maggiore forza economica sul mercato, con imposizione di condizioni inaccettabili agli allevatori. Il prezzo del latte alla stalla risulta iniquo: gli allevatori non riescono a coprire neanche i costi di produzione. Da qui la nostra richiesta, ribadita con forza nella manifestazione ‘ Un giorno da allevatore’ che ci ha visti in tutte le piazze d’Italia, perché l’Antitrust intervenisse sulla questione, così come già avvenuto in Spagna e in Francia. Con soddisfazione prendiamo atto che tale percorso è finalmente cominciato, nel segno della chiarezza e della tutela sia delle imprese agricole che delle famiglie italiane». <+S NERO>Paolo Voltini<+S TONDO>, Presidente di Coldiretti Cremona, commentare positivamente l’avvio dell’indagine conoscitiva sulla filiera lattiero-casearia da parte dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, sollecitata dalla Coldiretti (...)
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