C’è un filo rosso che unisce le storie di Giulia Spinelli e Vilio Giommo: la scelta di completare il proprio percorso accademico con la Laurea Magistrale in Agricultural and Food Economics dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, campus di Cremona, diretta dal professor Paolo Sckokai, Ordinario di Economia agro-alimentare. Una scelta che per entrambi si è rivelata decisiva non solo sul piano formativo, ma anche nell’ingresso concreto nel mondo del lavoro.

Le loro esperienze raccontano come un percorso accademico solido, orientato all’economia applicata e alla gestione d’impresa nel settore agroalimentare, possa trasformarsi in un trampolino verso opportunità professionali qualificate, grazie a un dialogo costante con le aziende.

Giulia Spinelli, nata e cresciuta a Crema, dopo il liceo scientifico sceglie la triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari presso il campus di Cremona. Inizialmente immagina un futuro nella nutrizione, ma durante il percorso si accorge che a coinvolgerla maggiormente sono le discipline legate al marketing, al comportamento del consumatore e alle strategie delle imprese alimentari.

È proprio questa consapevolezza a spingerla verso la Magistrale in Agricultural and Food Economics, dove trova un ambiente stimolante e fortemente orientato alla dimensione manageriale del settore agroalimentare. Le lezioni dedicate all’analisi dei mercati...

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