Alessandro Fantini, direttore di Ruminantia, traccia un bilancio al Campus della quarta edizione del PLF Student’s Travel Workshop
Ruminantia è stata media partner di questo importante e evento che ha visto il direttore Alessandro Fantini intervenire anche come relatore: «Aspa è una società scientifica che raccoglie principalmente ricercatori che si occupano di scienze animali e all’interno di essa vi sono numerosi docenti universitari. Nell’ambito di questa associazione vi sono diverse commissioni, una delle quali è la PLF, acronimo che sta per “precision livestock farming”, ovvero tutto ciò che concerne l’allevamento di precisione, un insieme di strumenti e metodi elettronici utilizzati per la gestione del bestiame».

Qual è l’obiettivo?
«Non è un concetto nuovo, ma qualcosa su cui si lavora da anni. L’obiettivo è rendere gli allevamenti ancora più efficienti, evitando sprechi, riducendo le emissioni con una finalità di sostenibilità. Questa commissione, da sempre attenta su questi e tanti altri temi, organizza questa student competition, che è una sorta di workshop itinerante, di cui Università Cattolica, in questa edizione, è stato eccellente contenitore».

Come si è sviluppato questo importante appuntamento?
«Sono stati tre giorni di grandi contenuti ed attività. Abbiamo visitato allevamenti e discusso temi centrali per il comparto. Gli studenti ci hanno presentato dodici lavori di ricerca, tutti estremamente profondi e interessanti. Abbiamo accolto studenti provenienti da diversi atenei, tra cui Università di Milano, Cattolica di Piacenza, Università di Bologna, Università degli Studi della Tuscia e Università degli Studi di Napoli Federico II...
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Emilio Croci



