Cultura & Spettacoli

Crema: 5 sensi in una guida

Una città da vedere, ascoltare, assaggiare... Quaderni di Antropologia Sociale: numero 9

E’ uscita da poco una nuova edizione della collana “Quaderni di Antropologia Sociale” (n.9), intitolata “Crema, viaggio nei cinque sensi della città”. La collana, curata da Walter Venchiarutti, si occupa di focalizzare gli elementi fondanti che costituiscono l’identità della Comunità Cremasca.
Cinque gli autori locali che, insieme a Venchiarutti, hanno redatto i testi:Marco Ermentini, Donata Ricci, Marco Mariani e Annalisa Andreini. Ciascuno di loro ha sviluppato un senso diverso: Ermentini è autore di una curiosa guida tattile per il visitatore della città (sia esso residente che turista); Ricci ha approfondito il tema dei suoni; Mariani si è occupato degli aspetti visivi; Andreini ha firmato la sezione dedicata al gusto (nella quale compare anche il caffè cremaschino, ideato dalla poetessa Luciana Groppelli); Venchiarutti ha indagato l’olfatto. Il progetto grafico è di Cino Ermentini, in copertina, disegno di Ermentini Architetti (la BCC Caravaggio e Cremasco ha sponsorizzato il progetto). 
Il libro rappresenta un invito a riscoprire Crema attraverso le emozioni, le percezioni e i ricordi che la rendono unica. I cinque sensi, interpretati dagli autori come chiavi di lettura della città, ci riportano al valore profondo dell’esperienza umana...
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Tortelli cremaschi (il gusto, Andreini)
Tortelli cremaschi (il gusto, Andreini)
"S. Francesco", Vincenzo Civerchio e "Deposizione di Cristo", Carlo Urbino
"S. Francesco", Vincenzo Civerchio e "Deposizione di Cristo", Carlo Urbino
Ana Vera Teixeira
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