L’azienda di Gadesco Pieve Delmona leader italiana nelle fermentazioni microbiche. Realizza prodotti per il settore alimentare e sostanze protettive da temibili batteri

Un’azienda giovane, con profonde radici nella qualità e un’esperienza ormai ventennale nella produzione di biotecnologie. E’ Teracell, realtà innovativa che sorge a Gadesco Pieve Delmona a due passi da Cremona. Si avvale di un team di giovani ricercatori, laboratori specializzati ed un impianto all’avanguardia per le fermentazioni microbiche non soltanto destinate al settore alimentare. L’impianto di produzione ha tecnologie all’avanguardia ed è stato immaginato e progettato da professionisti e manager con esperienza di produzione nel settore delle biotecnologie industriali e farmaceutiche. L’edificio si sviluppa su due piani in cui i laboratori (microbiologico, chimico ed analitico) sono collegati all’area di fermentazione attraverso un comodo e ampio soppalco sotto il quale si trova la zona di separazione centrifuga (classe ISO 7) ed i liofilizzatori protetti anch’essi da atmosfera controllata. Grazie alla collaborazione con rinomati professionisti e Università italiane, Teracell offre prodotti specifici basati sulla biotecnologia industriale grazie ad una vasta ceppoteca cellulare di microrganismi protetti in collezioni accreditate secondo i criteri internazionali del safe deposit. Per saperne di più ne abbiamo parlato con Marcello Galetti, CEO di Teracell...
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Antonio Gattulli

