Quale modo migliore per approfondire la conoscenza delle grandi produzioni degli espositori del salone dedicato al gusto italiano Be Italian 2019 se non assaggiarle? E a farle apprezzare appieno dal pubblico della manifestazione (organizzata da Lombardia Fiere al Javits Center di New York dal 3 al 5 marzo) ci penseranno le mani esperte degli chef della Federazione Italiana Cuochi USA - New York District, il baluardo nella Grande Mela dell’associazione che riunisce i cuochi italiani di tutto il mondo.
Il chapter newyorkese è stato fondato nel 2017 con l’obiettivo di diffondere la cultura e la tradizione enogastronomica italiana attraverso seminari, workshop ed eventi con la partecipazione degli chef italiani che vivono e lavorano a New York. “La nostra associazione vuole creare un network i cui i cuochi, i ristoratori e i dealer italiani possano confrontarsi, scambiarsi esperienze e crescere insieme - dice Alessandro Pendinelli, presidente dell’associazione -. Abbiamo un grande patrimonio culturale da promuovere qui, sul più importante mercato mondiale, e Be Italian è certamente uno strumento efficace per farlo.”
La collaborazione tra Be Italian e la Federazione è arrivata al secondo anno, e i risultati ottenuti durante la prima edizione della manifestazione sono stati incoraggianti: gli show cooking programmati lo scorso anno hanno visto la partecipazione di centinaia di professionisti della ristorazione, e anche quest’anno il calendario di eventi è decisamente allettante. “Abbiamo la fortuna di avere a disposizione attrezzature di prima scelta e prodotti d’eccellenza forniti dagli espositori della manifestazione - sottolinea Pendinelli - per cui senza dubbio stuzzicheremo il palato di tutti i visitatori di Be Italian 2019!”
Per vedere il programma completo degli show cooking, CLICCA QUI.
© Riproduzione riservata
Notizie Correlate
-
07/03/18Segue »
LombardiaFiere: missione compiuta per l'edizione zero di Be Italian a New York
Espositori entusiasti: «Ottimo lavoro, risultati commerciali oltre le aspettative» -
04/03/19Segue »
È subito successo per Be Italian, il gusto italiano conquista New York
È partita nel migliore dei modi la seconda edizione di Be Italian, il salone dedicato al gusto italiano organizzato al Javits Center ... -
06/03/19Segue »
Be Italian did it again!
L’area organizzata da Lombardia Fiere all’interno di International Restaurant & Foodservice Show di New York si è ancora una volta dimostrata uno strumento efficace per la promozione delle eccellenze dell’agroalimentare nazionale e delle attrezzature professionali sul mercato più importante del mondo
-
19/04/24 13:14Segue »
Polittico, insieme
Per la rubrica Mostre e oltre: Piero Della Francesca. Il polittico agostiniano riunito
per la prima volta -
12/03/20 23:45Segue »
"Uniti per la provincia di Cremona": il territorio si mobilita per i nostri ospedali
Nasce l'associazione promossa dalle forze economiche del territorio, Fondazione Arvedi – Buschini, la Libera Associazione Agricoltori Coldiretti, Associazione Industriali, Confartigianato Cremona e Confartigianato Crema, Libera Artigiani di Crema, Confederazione Nazionale dell’Artigianato, Confcooperative, per raccogliere fondi in sostegno dei nostri operatori sanitari in trincea contro il coronavirus -
06/10/23 15:08Segue »
«Vaccinarsi con fiducia»
Intervista alla dottoressa Laiolo, responsabile dell’Unità Operativa
Vaccinazioni dell’Asst di Cremona -
19/04/24 17:19Segue »
«Musicologia, restauro, lettere e beni culturali:
Università di Pavia: grande interesse per l’Open Day a Palazzo Raimondi
a Cremona corsi di laurea unici in Italia e particolari» -
19/04/24 17:07Segue »
Elisa Zucchelli, cremasca, trionfa al concorso “Juvenes Translatores”
Prima traduttrice su 357 candidati. La gara europea ha visto coinvolte 701 scuole del vecchio Continente -
22/03/24 17:16Segue »
I giovani come il “Big Bang”
Università Cattolica, celebrato il Dies Academicus nel 40esimo della presenza a Cremona. Giovanni Arvedi: «Facciamo sì che creino per la nostra comunità cose importanti»
Accedi e sfoglia la tua copia online di Mondo Padano.
Non sei ancora abbonato? Clicca qui per conoscere tutte le offerte in abbonamento.
Registrati subito e acquista la tua copia digitale dell'assetto settimanale.